此工藝流程適用于低溫火腿腸的生產加工，可做產品如下：
1、燒烤腸 2、方肉火腿 3、雞肉火腿腸 4、甜玉米火腿腸 5、麻辣火腿腸 6、魚肉火腿腸
7、牛肉火腿腸
曉進可提供的設備有：
凍肉切片機、絞肉機、斬拌機、真空攪拌機、乳化機、真空灌裝機、長城雙卡打卡機（或機械鋁絲雙卡打卡機）、煙熏爐
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